Salen muchas galletitas! SUERTE, SI NO SALE A LA PRIMERA A SEGUIR PRACTICANDO!

INGREDIENTES:

• 1 Taza de harina
• ¾ Taza de Maicena
• 30 grs de harina tradicional ( 1 cucharada llena)
• 125 grs de margarina
• ½ Taza de azúcar flor
• 3 cucharaditas llenas de polvo de hornear
• agua necesaria para unir la masa

*OPCIONAL: Canela en polvo, ralladura de limón , ralladura de chocolate, esencias varias. PREPARACION : Unir el azúcar con la margarina hasta formar una mezcla homogénea, añadir la harina, maicena y los 30 grs de harina tradicional , los polvos y las esencias opcionales. En este punto empezar a agregar el agua en poca cantidad, no debe pegarse en las manos, se comienzan a hacer pequeñas pelotitas y se ponen en la lata del horno bien separadas ya que suben y se pueden pegar. Salen muchas galletitas! SUERTE, SI NO SALE A LA PRIMERA A SEGUIR PRACTICANDO!